中医认为，寒冷的冬季里，生命活动会由盛转衰，是“补冬”的好时候。微量元素检测仪表示冬天适量食用7种食材，能给身体“雪中送炭”，有助于增强体质。

怎么吃：枸杞适合煮粥或煲汤，可将它和大枣、山药等搭配。嫌麻烦的话，还有一种简便吃法，即早晚嚼食，营养成分的吸收更充分，但嚼枸杞时要注意控制数量，好减半(15颗左右)，否则易滋补过度。

冬季进补好食材之红枣。红枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素，可促进血液循环，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。

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